和風デコレーションケーキ　春のお誕生日ケーキ　いちごとお人形　和菓子　杵屋末広

【A　春のお誕生日ケーキ】

小麦粉を使用しないむらさめ*を土台に、表面を
豆乳ようかんでコーティングし、フレッシュないちごとおだんごを
デコレーションした春らしいバースディケーキです。
デコレーションはご希望に応じたオーダーを承ります。

土台部分	小豆、砂糖、上南粉、餅粉、塩
外装部分	白いんげん、砂糖、寒天、水飴、豆乳、抹茶、フレッシュフルーツ

　　

＊むらさめとは、小豆・砂糖・上用粉・餅粉・塩を混ぜ
そぼろ状に蒸し上げたものです